Ilanah Lobel-Torres est une soprano américaine originaire de New York. Elle obtient une licence en performance vocale au Conservatoire de Musique de la Nouvelle-Angleterre, puis une maîtrise à l'École de musique de New York (Mannes School of Music).

En 2018, elle fait ses débuts sur scène au National Opera Center de New York en Gretel d’Hänsel et Gretel de Humperdinck, puis en Fiordiligi dans Cosi fan tutte de Mozart. Elle intègre l’année suivante l’Académie de l’Opéra de Paris. Dans ce cadre, elle fait ses débuts sur la scène du Palais Garnier en 2020 en prenant les rôles de la Bergère et de la Chauve-Souris dans L’Enfant et les Sortilèges de Ravel. En 2021, elle fait ses débuts à l’Opéra de Dijon en Costanza dans L’isola disabitata de Haydn, ainsi qu’à La Grange au Lac d’Évian à l’occasion du Festival Voix d’Automne et au Festival de La Chaise-Dieu en Ozia dans La Giuditta de Scarlatti, toujours avec les jeunes artistes de l’Académie. En 2022, elle campe une Demoiselle d’Honneur puis, quelques mois plus tard, Barberina dans Les Noces de Figaro de Mozart et prend le rôle de Javotte dans Manon de Massenet à l’Opéra de Paris. Aussi prend-elle en 2023 le rôle de la Seconde Nièce dans Peter Grimes de Britten, toujours à l’Opéra de Paris.

Elle intègre la première promotion de la nouvelle troupe de l’Opéra de Paris à partir de la saison 2023/2024. Dans ce cadre, elle prendra à Bastille les rôles de Krista dans L’Affaire Makropoulos de Janáček et de Mademoiselle Jouvenot dans Adriana Lecouvreur de Francesco Cilea. Elle apparaîtra également dans Salomé de Strauss.